পহেলা বৈশাখ শুরুর আগেই তার উৎসব শুরু হয়ে গেছে বলে জানান দুই বাংলার জনপ্রিয় অভিনেত্রী জয়া আহসান। এবার ঢাকাতেই উদযাপন করছেন নববর্ষ। গত চার- পাঁচদিন ধরেই বৈশাখী উদযাপন উপলক্ষ্যে তার বাড়িতে চলছে জমিয়ে খাওয়া-দাওয়া। নববর্ষ উদযাপন প্রসঙ্গে হিন্দুস্তান টাইমস বাংলার সঙ্গে কথা বলেন এই অভিনেত্রী।

তিনি বলেন, এবার কোনো শহরকেন্দ্রিক মেলায় আমি যাচ্ছি না। বিভিন্ন গ্রামাঞ্চলে যে মেলাগুলো থেকে আমার কাছে আমন্ত্রণ এসেছে সেখানে যাওয়ার চেষ্টা করছি। আজ গিয়েছিলাম নারায়ণগঞ্জের রূপগঞ্জের মেলায়। সেখানে ইলিশ-পান্তা উৎসবে যোগ দিয়েছিলাম।খাওয়া-দাওয়া নিয়ে কথা বলতেও ভুলেননি জয়া আহসান। বললেন, খাওয়া-দাওয়া তো চলছে কয়েকদিন ধরেই। প্রায় ৪-৫দিন ধরে চলছে নববর্ষ উদযাপন। গতকাল যেমন আমি নিজেই রান্না করেছিলাম।

মেনুতে ছিল ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা, লাল চালের পান্তা, ইলিশ মাছ, নারকেল ভর্তা, শুঁটকি ভর্তা, আম ডাল। আর হাতে তৈরি রসগোল্লা।পান্তা প্রসঙ্গ টেনে তিনি বললেন, নববর্ষে পান্তা ভাত তো হবেই। আর সেটা শুকনো মরিচ আর পেঁয়াজ দিয়ে জমিয়ে মাখা হয়। ওটাই স্পেশালিটি (হাসি)।আবার দই পান্তাও হয়। বিশেষ দিনগুলোতে আমিই রান্নাবান্না করি।এর আগে গতকাল চৈত্র সংক্রান্তিতে গুলশানের সাহাবুদ্দিন পার্কে ছিল আল্পনা আঁকার অনুষ্ঠান, সেখানে অংশ নিয়েছিলেন জয়া আহসান।